Opis
Erytrytol to doskonały, zdrowy zamiennik białego cukru. Jest bezkaloryczny, a jego indeks glikemiczny wynosi około 1. Idealnie nadaje się do słodzenia napojów, deserów, wypieków i przetworów. Należy jednak unikać używania go do wypieku ciast drożdżowych, ponieważ spowalnia proces wyrastania ciasta. Erytrytol może być stosowany przez diabetyków oraz osoby dbające o zdrowy styl życia i zbilansowaną dietę.
Składniki: erytrytol
