Opis
Pieprz czarny jest najbardziej lubianym i cenionym ze wszystkich rodzajów pieprzu, jednak coraz bardziej popularna staje się także jego kolorowa odmiana. Wyróżniamy 4 rodzaje pieprzu – pieprzu czarny, biały, zielony i czerwony. Połączenie tych czterech odmian pieprzu, tworzą ciekawą kompozycję o różnorodnym stopniu intensywności aromatu. Pieprz kolorowy ma ma praktycznie nieograniczone zastosowanie.