Opis
Erytrytol jest substancją, która w naturalnym środowisku występuje w niektórych owocach, winie, owocach morza, wodorostach czy porostach.
Erytrytol wydalany jest całkowicie z organizmu w niezmienionej formie. Stosowany głównie w kulinariach z uwagi na swój słodki smak jako zamiennik tradycyjnego cukru. Używany do słodzenia wszelkiego rodzaju napojów, ciast, deserów, dżemów, marmolad itp.
Składniki: 100 % erytrytol pochodzenia roślinnego.
| Średnia wartość odżywcza w | 100 g produktu: | % RWS* |
| Wartość energetyczna: | 0 kJ / 0 kcal | 0 % |
| Tłuszcz: | 0 g | 0 % |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0 g | 0 % |
| Węglowodany: | 100 g | 38.5 % |
| – w tym cukry: | 0 g | 0 % |
| Błonnik: | 0 g | – |
| Białko: | 0 g | 0 % |
| Sól: | 0 g | 0 % |
*RWS – referencyjna wartość spożywcza dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Propozycja spożycia: jako zamiennik cukru.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci.
